Kawa po grecku

Ten fajny sposób na kawę znalazłam na jednym z blogów. Polecam gorąco!

Składniki:

1 lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1 lub 2 łyżeczki cukru
1-2 krople aromatu waniliowego
zagotowana woda
mleko (ciepłe lub zimne)
kakao w proszku
kostki lodu (jeśli robimy kawę mrożoną)

Sposób przygotowania:

1. Kawę i cukier zalewamy gorącą wodą w takiej ilości, aby zakryła ją centymetr powyżej. Dodajemy olejek i całość miksujemy spieniaczem do kawy, aż zrobi się pianka.
2. Cały czas ubijając dolewamy mleka, aż uzupełnimy filiżankę.
3. Wierzch kawy posypujemy szczyptą kakao. Jeśli robimy kawę mrożoną, to dodajemy kostki lodu.

Smacznego!!!

Źródło: Młoda Pani Domu