20 czerwca 2024

Sałatka z kaszą bulgur i pomidorami

 Kasza bulgur to moja druga ulubiona kasza zaraz po gryczanej. Szczególnie lubię z nią wszelkie sałatki. 

Składniki:

  • 100 g kaszy bulgur (surowej)
  • 1-2 pomidory
  • 2-3 łyżki czarnych oliwek
  • 1 mała wędzona pierś z kurczaka
  • + dowolny dressing (u mnie była to oliwa, czosnek, oregano, sól, pieprz)

Sposób przygotowania:

1. Mięso pokroić w kostkę. 

2. Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 

3. Oliwki pokroić w połówki, a pomidory w kostkę. 

4. Wszystkie składniki połączyć, dodać oliwę, sól, pieprz, 1 zmiażdżony ząbek czosnku oraz trochę oregano i wymieszać. 

5. Sałatkę schodzić w lodówce.

Smacznego!!! 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!