Pure z dyni

Nie miałam pomysłu na dynię, która mi zalegała... Więc padło na pure, z którego można wyczarować wiele fajnych rzeczy.

Składniki:

dynia w dowolnej ilości

Sposób przygotowania:

1. Dynię umyć, pokroić w kawałki i usunąć gniazda nasienne.
2. Dynię ułożyć na blaszce, piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C do miękkości (sprawdzamy widelcem, czy dynia jest miękka).
3. Miękką dynię ostudzić, obrać, miąższ zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito.
4. Puree przełożyć do naczynia i zamrozić.
5. Przed użyciem należy rozmrozić.

Smacznego!!!

Źródło: Kulinarne szaleństwa Margarytki