Składniki:
1 paczka świeżego szpinaku typu baby
1 paczka zielonych oliwek
1 nieduży ogórek wężowy
pomidorki koktajlowe
1/2 czerwonej cebuli
dowolny serek sałatkowy ( u mnie ser od Kwolka z ziołami)
1/2 niedużego owocu granatu
Dressing:
1/3 szklanki oliwy z oliwek
sól, pieprz
1 płaska łyżeczka miodu
1 płaska łyżeczka musztardy francuskiej
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka octu winnego jasnego
Sposób wykonania:
1. Szpinak umyć, osuszyć delikatnie ręcznikiem papierowym. Składniki dressingu włożyć do słoiczka, zakręcić wieczko i porządnie wstrząsnąć.
2. Pomidorki umyć, pokroić na połówki, ogórka obrać, pokroić w dużą kostkę, ser pokroić w kostkę, cebulę w piórka.
3. Na półmisku ułożyć szpinak, na to ogórka, pomidorki, cebulę, ser, oliwki.
4. Tuż przed podaniem polać sałatkę dressingiem oraz posypać granatem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!