3 października 2014

Muffinki kawowe


Składniki:

Suche:
2 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
1 cukier waniliowy
2/3 szklanki cukru
2 łyżki kawy cappuccino (proszku)
1 łyżka kawy rozpuszczalnej (proszku)

Mokre:
1 szklanka mleka
pół szklanki oleju
1 jajko

Sposób wykonania:

1. Mieszamy osobno składniki mokre i suche.
2. Łączymy składniki razem, mieszając łyżką do momentu połączenia.
3. Foremki napełniamy ciastem do 2/3 ich wysokości.
4. Pieczemy 15-20 minut w 180 st. C.
5. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Smacznego!!!

5 komentarzy:

  1. Ale apetycznie wyglądają! Mniam! Kawowe smaki - coś dla mnie!:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Raz, dwa i muffinki gotowe. Pyszne, pachnące kawą, do kawy właśnie... Tylko się delektować:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają przepięknie, tez dzisiaj piekę muffinki, tylko że cytrynowe:)

    lekcjewkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmm, zdecydowanie moje smaki! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robiłam jakiś czas temu muffinki kawowe. To zdecydowanie mój smak. U mnie były jeszcze z kostką czekolady w środku ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!