Składniki:
Suche:
2 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
1 cukier waniliowy
2/3 szklanki cukru
2 łyżki kawy cappuccino (proszku)
1 łyżka kawy rozpuszczalnej (proszku)
Mokre:
1 szklanka mleka
pół szklanki oleju
1 jajko
Sposób wykonania:
1. Mieszamy osobno składniki mokre i suche.
2. Łączymy składniki razem, mieszając łyżką do momentu połączenia.
3. Foremki napełniamy ciastem do 2/3 ich wysokości.
4. Pieczemy 15-20 minut w 180 st. C.
5. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Smacznego!!!
Ale apetycznie wyglądają! Mniam! Kawowe smaki - coś dla mnie!:-)
OdpowiedzUsuńRaz, dwa i muffinki gotowe. Pyszne, pachnące kawą, do kawy właśnie... Tylko się delektować:)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepięknie, tez dzisiaj piekę muffinki, tylko że cytrynowe:)
OdpowiedzUsuńlekcjewkuchni.blogspot.com
Mmm, zdecydowanie moje smaki! :)
OdpowiedzUsuńRobiłam jakiś czas temu muffinki kawowe. To zdecydowanie mój smak. U mnie były jeszcze z kostką czekolady w środku ;)
OdpowiedzUsuń