Kasza gryczana na sypko

Kasza gryczana jest moją ulubioną ze wszystkich kasz! Chętnie jadam z nią zupę (KLIK) - robię ją przynajmniej raz w miesiącu, a także często zastępuję nią ziemniaki do głównego dania. Oto mój sposób na sypki dodatek do obiadu :)

Składniki (dla 2-ch osób jako dodatek do obiadu):

1/2 szklanki kaszy
1 szklanka wody
sól do smaku

Sposób przygotowania:

1. Wodę z odrobiną soli zagotowujemy.
2. Na gotujący się wrzątek wrzucamy opłukaną kaszę, przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy na małym ogniu do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę.
3. Garnek zdejmujemy z ognia, zawijamy go w koc lub ręcznik na 15-20 minut. Po tym czasie kasza jest gotowa do spożycia.

*Świetnie smakuje z sosem pieczarkowym...

 

** lub jako dodatek do obiadu :)

Smacznego!!!