Składniki:
5 niedużych buraków (gotowanych lub z zalewy, np. takich - KLIK)
4 ugotowane jajka
kilka ogórków kiszonych
1-2 jabłka
1 czerwona cebula
majonez
ewentualnie sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Buraczki, ogórki kiszone, cebulę, jabłka i jajka kroimy w kostkę.
2. Wszystko mieszamy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku. Mieszamy.
3. Podajemy schłodzoną.
4. Dobrze smakuje już po kilku godzinach, ale najlepsza moim zdaniem jest na drugi dzień.
Smacznego!!!
Nie jadłam jeszcze takiej sałatki, ciekawe jak smakuje :-)
OdpowiedzUsuńTrzeba spróbować :) Mi bardzo smakuje!
UsuńJest bardzo dobra i oryginalna
UsuńBardzo mi miło, że dołączyłaś do akcji! A buraczki kocham pod każdą postacią, połączenie z ogorkami brzmi intrygująco!
OdpowiedzUsuńOdkąd moja mama zaczęła częściej kupować buraczki, tym bardziej mi one smakują:)
OdpowiedzUsuńNie jadłam nigdy takiej sałatki z buraczkami i majonezem. Trzeba będzie wypróbować:)
OdpowiedzUsuńZamiast majonezu dodam jogurt i już mam super pomysł na kolację :)
OdpowiedzUsuńW takim razie życzę smacznego!
UsuńA ta czerwona cebulka do przegryzania sałatki?... ;-)
OdpowiedzUsuńOczywiście czerwona cebula też ląduje w sałatce!...:)
UsuńA ile taka sałatka postoi w lodówce?
OdpowiedzUsuńKrystyna
W sumie nie wiem, u nas po dwóch dniach już jej nie było :)
Usuńczy można pominąć jajka? w sensie czy taka sałatka dużo straci na smaku? :)
OdpowiedzUsuńKażda sałatkę można modyfikowac. Nie wiem jak ta konkretna będzie smakować bez jajek - jajka nadają jej łagodności. Ale zawsze można spróbować.
UsuńSałatka przepyszna. Robiłam kilka razy, w smaku przypomina nieco jarzynową. Robiłam też z buraczkami krojonymi z puszki, ale to nie to samo co ze świeżo ugotowanych. Polecam.
OdpowiedzUsuńDziękuję. Nam też smakuje najbardziej ze świeżo gotowanych buraków.
UsuńPozdrawiam
Faktycznie, smakuje lekko jak sałatka jarzynowa, co nie zmienia faktu że jest przepyszna. Ja dodałam do niej posiekanego koperku :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że sałatka smakuje☺️
UsuńSałatka pierwsza klasa. Pychota
OdpowiedzUsuńDziękuję, cieszę się, że smakowało.
Usuń