15 lutego 2024

Aglio olio z szynką speck / parmeńską / prosciutto

 Jeśli brak wam pomysłów na obiad, to dziś podrzucam pomysł na bardzo szybki makaron. Robi się dosłownie w kilka chwil, a smakuje obłędnie. 

Składniki (na 1 porcję):

  • 150 g makaronu spaghetti 
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka łyżek oliwy z oliwek
  • świeża lub suszona papryczka chili (użyłam suszonej)
  • 4 plastry szynki speck / parmeńskiej / prosciutto
  • tarty parmezan
  • sól, pieprz, oregano

Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 

2. Na oliwie podsmażyć drobno posiekany czosnek, chili, dodać pokrojoną dowolnie szynkę. 

3. Na patelnię dodać ugotowany makaron, odrobinę wody z gotowania makaronu, chwilkę podsmażyć mieszając, doprawić oregano. 

4. Podawać z tartym parmezanem. 

Smacznego!!!

 
 Źródło: Zdrowo w 15 minut, wyd.Pascal

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!