18 września 2011

Sałata ze śmietaną i jajkiem

Super dodatek do ziemniaków, do mięsa czy też do jajka sadzonego :)

 

Składniki: 

1 mała główka sałaty masłowej
2 ugotowane jajka
4 łyżki śmietany 12% lub 18%
1-2 łyżki octu (do smaku)
1-2 łyżki cukru (do smaku)

Sposób przygotowania:

1. Sałatę umyć, rozerwać liście na małe kawałki.
2. Oddzielić ugotowane białka od żółtek. Białka pokroić.
3. Żółtka rozetrzeć widelcem, dodać cukier, ocet i śmietanę i dobrze wymieszać.
4. Sałatę wymieszać z białkami. Połączyć z sosem z żółtek i śmietany tuż przed podaniem. 




SMACZNEGO :)

3 komentarze:

  1. wyglada szalenie apetycznie, uwielbiam taka zielenine, zwlaszcza na kolacje ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam taka salate...przypomina mi moje dziecinstwo

    OdpowiedzUsuń
  3. Można jeszcze dodać do tego szczypiorek :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!