Witajcie. Dziś przychodzę do was z pomysłem przechowywania świeżej zieleniny. Zazwyczaj nadmiar mrożę, ale te sposób jest super do wykorzystywania na bieżąco.
Składniki:
świeża zielenina - koperek, natka pietruszki, szczypior itp.
Sposób przygotowania:
1. Zacznij od przygotowania naczynia, w którym będziesz przechowywać zieleninę, umyj go i wysusz.
2. Zieleninę umyć w zimnej wody. Osuszyć papierowym ręcznikiem i pozwolić jej dobrze obeschnąć.
3. Jak już zielenina będzie niemal sucha, posiekać ją.
4. Przełożyć do słoika i nałożyć zakrętkę. Przechowywać w lodówce.
5. Taka zielenina spokojnie postoi tydzień i można na bieżąco z niej korzystać.
Smacznego!!!
