Znane i pewnie przez większość lubiane bułki zapiekane na grillu. Wychodzą rekreacyjnie i świetnie smakują do kiełbaski czy po prostu solo.
Składniki:
- 8-10 bułek kajzerek
- 120 g masła w temperaturze pokojowej
- 3 ząbki czosnku - lub wedle uznania
- 2-3 łyżki tartego żółtego sera - lub wedle uznania
- 2-3 łyżki posiekanej zieleniny (u mnie świeży koperek, natka pietruszki, oregano)
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Kajzerki naciąć od góry na kratkę.
2. W misce umieścić miękkie masło, dodać posiekaną zieleninę, przepuszczony przez praskę czosnek, tarty na drobnych oczkach ser i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.
3. Tak przygotowanym masełkiem smarować przestrzenie naciętych bułeczek.
4. Jeśli wolicie bardziej serowe bułeczki, można nie dodawać tartego sera do masła, a zamiast tego powtykać w puste przestrzenie naciętych bułek kawałki sera.
5. Każdą bułkę zawinąć w folię aluminiową.
6. Zapiekać na średnio rozgrzanym grillu. Należy kontrolować, czy się za bardzo nie zrumieniły.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!