Pomysł na szybką lekką przekąskę. Można również przyrządzić z większej ilości składników i na większym półmisku. Będzie to wtedy idealna przystawka do dań z grilla.
Składniki:
- 1-2 dojrzałe pomidory
- 1 burrata
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
- świeże listki bazylii
Sposób przygotowania:
1. Pomidory umyć, pokroić w plastry.
2. Na półmisku ułożyć pokrojone pomidory. Na wierzchu ułożyć kawałki burraty. Lekko skropić oliwą z oliwek, posypać solą i świeżo mielonym pieprzem.
3. Udekorować listkami bazylii.
Smacznego!!!
