Szybka pyszna sałatka, która idealnie sprawdzi się na kolację czy do lunchboxa do pracy.
Składniki:
- 1 główka sałaty masłowej, u mnie akurat strzępiasta
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 duży pomidor
- 1/2 ogórka zielonego
- 2-3 łyżki dowolnych oliwek, u mnie kalamata
- 1/2 opakowania serka typu włoskiego
Dressing:
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka płynnego miodu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki octu winnego czerwonego
- suszone oregano
Sposób przygotowania:
1. Sałatę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na mniejsze kawałki.
2. Sałatę umieścić na półmisku.
3. Umytego pomidora pokroić w grubszą kostkę, ogórka obrać i pokroić w grube półplasterki. Warzywa wyłożyć na sałatę.
4. Ser pokroić w grubą kostkę, odsączone oliwki na połówki, a obrane jajka na ćwiartki. Ułożyć na pozostałych składnikach.
5. W szklance wymieszać składniki dressingu i polać nim sałatkę. Podawać.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!