Jajka w postaci omletu to jedno z moich ulubionych śniadań.
Składniki (na 1 małego omleta z małej patelni):
- 1 duże jajko
- odrobina mleka
- sól, pieprz
- kawałek cukinii
- kawałek kiełbasy chorizo
- 1/4 cebulki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Jajko wymieszać w miseczce z odrobiną mleka, posolić i popieprzyć.
2. Cebulę posiekać drobno, cukinię i kiełbasę chorizo pokroić w kostkę.
3. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, dodać cebulę, chorizo i cukinię, całość chwilę podsmażyć.
4. Wylać jajka i smażyć pod przykryciem, aż wierzch się zetnie.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!