Składniki:
1 mały brokuł
2 pomidory / lub 2 garści pomidorków koktajlowych
1 kostka fety
garść słonecznika
Sos:
majonez
jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
odrobina cukru
Sposób przygotowania:
1. Brokuła podzielonego na różyczki gotujemy na półtwardo w osolonym wrzątku z dodatkiem odrobiny cukru. Studzimy.
2. Fetę kroimy w kostkę.
3. Umyte pomidory kroimy w półplasterki, a jeśli używamy pomidorków koktajlowych to należy je przekroić na pół.
4. Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni.
5. Składniki sosu mieszamy (proporcje wedle smaku).
6. Na półmisku układamy warstwami: brokuł, feta, pomidory, całość polewamy sosem i posypujemy słonecznikiem.
Prosto, szybko i smacznie - czego chcieć więcej od letnich sałatek :)
Smacznego!!!
mmm... jak smacznie :)
OdpowiedzUsuńmoże zainteresuje Cię moje rozdanie kulinarne :)
Super sałatka :)
OdpowiedzUsuńU mnie też również sałatka z brokułami :)
OdpowiedzUsuńJeśli chcesz zajrzyj :)
Pyszne dania serwujesz, wygląda przepysznie ;)
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka, chętnie wypróbuję u siebie :)
OdpowiedzUsuńTeraz zrobiłam ta sałatke., mam nadzieję że będzie dobra bo wygląda ładnie
OdpowiedzUsuńpysznie i smacznie!
OdpowiedzUsuńwłaśnie tego szukałam, dzięki!
OdpowiedzUsuńProszę i polecam 🙂
UsuńMoja ulubiona sałatka z brokułami 😊 czasami jeszcze dodaje jajko na twardo. Kate
OdpowiedzUsuńTeż robię różne wersje tej salatki. Ale ta właśnie prosta jest dla mnie najlepsza🙂 pozdrawiam
UsuńWłaśnie dziś zrobiłam, bo jutro mam gości, wygląda rewelacyjne a jak smakuje dowiem się jutro 😀 😃 mega szybki przepis, dzięki
OdpowiedzUsuńSałatka jest pyszna. Robiłabym ja jednak w dniu serwowania, bo brokuły lubią podchodzić wodą. Jeśli tak się zdarzy, to nie zapomnij jutro delikatnie odlać nagromadzony płyn. Smacznego 😊
Usuń