Bardzo dobra sałatka z pieczarkami! Przepis znalazłam w fajnym zbiorze z przepisami Ireny Radwańskiej pt. Smaczne sałatki (wydawnictwo Karuzela).
Składniki:
60 dag ugotowanych pieczarek
4 jajka ugotowane na twardo
2 ogórki kiszone
1 cebula
15 dag tartego żółtego sera
musztarda do smaku
majonez
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Ugotowane pieczarki pokroić w plasterki (można też świeże pieczarki od razu pokroić w grubsze plasterki i obgotować).
2. Jajka, cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać, dodać majonez i musztardę, ewentualnie doprawić do smaku.
Smacznego :)
fajna salatka...;) aż musze poszukac swojego starego przepisu na salatkę z pieczarkami własnie:))
OdpowiedzUsuńsałatki z pieczarkami jeszcze nie jadłam, Twoja zapowiada się pysznie
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
http://wszystkoogotowaniuks.blogspot.com
Pyszna jest ta sałatka, ja robię tylko troszeczkę inaczej :-)zapraszam do mnie :-)
OdpowiedzUsuńWłaśnie zrobiłam tą sałatkę i naprawdę bardzo smaczna. Polecam :)
OdpowiedzUsuńPYCHA!!! Zrobione i zjedzone, dzięki za przepis :)
OdpowiedzUsuńpozdr, Beata
Zamiast cebuli polecam por.
OdpowiedzUsuńOczywiście jak kto woli, ja akurat obstaję za cebulką :)
UsuńPysznie wygląda można pieczarki zamiast gotować przesmażyć na masełku nie zmieni się smak?!
OdpowiedzUsuńNie próbowałam w ten sposób. Smak może być inny, ale pewnie też by smakowało...
Usuń