29 grudnia 2011

Sałatka NAJ z szynką i ananasem

To moja ulubiona sałatka. Dodatkowo tak się złożyło, że dzisiejszy wpis jest moim setnym postem :) A sałatka jest bardzo odświętna i szykuję ją na specjalne okazje. Nie jest pracochłonna więc szybko się ją przygotowuje. Polecam serdecznie!


Składniki:

1 puszka ananasa
1 słoiczek selera
1 słoiczek marchewki ciętej w paski
1 puszka kukurydzy
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka (opcjonalnie, czasem pomijam jak widać na zdjęciu powyżej)
25 dag szynki drobiowej
5 jajek
4 ogórki kiszone
sól, pieprz
majonez

Sposób przygotowania:

  1. Jajka gotujemy, obieramy. Kroimy w kostkę.
  2. Z zalewy odsączamy marchew, selera i kukurydzę. Selera i marchew można drobniej pokroić.  
  3. Ananasa odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę.
  4. Szynkę, ogórki kiszone, cebulę i paprykę kroimy w kostkę.
  5. Łączymy wszystkie składniki. Dodajemy majonez, pieprz i ewentualnie sól. Mieszamy. Schładzamy przed podaniem.

SMACZNEGO :)


2 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!