Pyszna śledziowa sałatka, która ma bardzo prosty skład. Nie wiedziałam, że aż tak bardzo nam będzie smakować.
Składniki:
- 6-7 płatów śledziowych
- 4 ugotowane jajka na twardo
- 1 mała czerwona cebula
- 1 puszka groszku lub niepełna szklanka groszku mrożonego i ugotowanego
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka kwaśnej śmietany
- sól, pieprz
- ewentualnie szczypiorek
Sposób przygotowania:
1. Filety odsączyć, pokroić w większe kawałki.
2. Cebulkę drobno pokroić w kosteczkę.
3. Groszek odsączyć z zalewy. Jeśli używamy groszku mrożonego, należy go ugotować w osolonej wodzie.
4. Ugotowane jajka pokroić w kostkę.
5. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać musztardę, majonez, śmietanę i doprawić do smaku.
6. Schłodzić przed podaniem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!