21 października 2012

Kurczak z ziołami prowansalskimi


Składniki:

dowolna ilość pałek z kurczaka (można zastąpić udkami)
przyprawa do kurczaka lub drobiu
zioła prowansalskie
olej lub oliwa

Sposób przygotowania:

1. Mięso myjemy i obieramy ze skóry.
2. W miseczce mieszamy olej, zioła prowansalskie i przyprawę do kurczaka.
3. Mięso dokładnie polewamy przygotowanym sosem, wkładamy do lodówki na 2 godziny.
4. Od czasu do czasu należy mięso przekręcić, by było całe w marynacie.
5. Mięso razem z marynatą przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku w 180 st. C przez ok. 1,5 godziny.
6. Mięso podałam ze smażonymi ziemniakami i surówką.

Smacznego!

Zapraszam Was do jesiennej galerii z moich okolic. Piękna złota polska jesień :)







1 komentarz:

  1. Jak ja tęsknie za takimi wolnymi dniami, kiedy bez pośpiechu można ugotować jakiś pyszny obiad ..

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!