Składniki:
6 dużych pieczarek
3 jajka ugotowane na twardo
1 cebulka
zielona cebulka
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Obrane pieczarki ścieramy na tarce jarzynowej. Cebulę drobno siekamy.
2. Na patelni dusimy pieczarki i cebulę, aż woda odparuje. Studzimy.
3. Jajka ścieramy na tarce, mieszamy z pieczarkami, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku. Na koniec dodajemy posiekaną zieloną cebulkę.
Smacznego!!!
Uwielbiam taka pastę i często robię ja też jako nadzienie do jajek :-)
OdpowiedzUsuńA to nowość pieczarkowość - pasta! Bardzo fajny pomysł.
OdpowiedzUsuń