Składniki:
makaron (u mnie spaghetti) - ilość dowolna
50 dag mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe)
1 mała cebulka
2 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
zioła prowansalskie
słodka papryka mielona
olej
1 czerwona papryka
1 duża garść pokrojonej cukinii (użyłam mrożonej)
Sposób przygotowania:
1. Na gorącym oleju podpiekamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż mięso dobrze się usmaży. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę, resztę składników i chwilę podsmażamy aż warzywa zmiękną.
2. Ugotowany makaron układamy na talerzach, a na makaronie gotowy sos.
Smacznego :)
Uwielbiam makaron za to, że można z niego wyczarować tyle pysznych dań;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam wszystko, co można podać z makaronem. Danie jest niezwykle zachęcające, aż zrobiłam się głodna :)
OdpowiedzUsuńSprawdzonych przepisów na makaron z sosem nigdy za wiele :) Fajna propozycja!
OdpowiedzUsuńmmm... jaki apetyczny widok, bardzo lubię dania z makaronem
OdpowiedzUsuń... aż zgłodniałam patrząc na te zdjęcia