12 stycznia 2012

Spaghetti Bolognese

Ulubione danie mojego męża :) Mógłby jeść taki makaronik baaardzo często, ilekroć pytam co zrobić na obiad bo nie mam pomysłu, to jego odpowiedź brzmi: spaghetti :)


Składniki:

makaron spaghetti - ilość dowolna 
50 dag mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe) 
1 mała cebulka
2 ząbki czosnku 
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól 
pieprz
zioła prowansalskie 
słodka papryka mielona
olej
ser żółty

Składniki:

1. Na gorącym oleju podpiekamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż mięso dobrze się usmaży. Dodajemy pozostałe składniki i chwilę podsmażamy. Lekko studzimy masę mięsną.
2. Na talerze rozkładamy ugotowany makaron spaghetti, dodajemy porcje mięsa i posypujemy tartym żółtym serem.

SMACZNEGO :)

3 komentarze:

  1. Uwielbiam spaghetti...w każdym wydaniu:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Moje też jedno z ulubionych:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja też robię bolognese jak nie mam pomysłu na obiad :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!