Dziś zapraszam na coś pysznego. To trochę inna odmiana jednej z moich ulubionych sałatek :) Sposób przygotowania tej sałatki podpatrzyłam u kuzynki.
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 cebula
1 puszka kukurydzy
1 świeża czerwona papryka ( u mnie kolorowa)
pół kapusty pekińskiej
kilka ogórków korniszonych
majonez
keczup
2 ząbki czosnku
przyprawa gyros
słodka papryka
szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Oprószamy przyprawą gyros i smażymy na rozgrzanym oleju.
2. Cebulę, paprykę i ogórki korniszone kroimy w kostkę. Kapustę drobno kroimy.
3. Mieszamy składniki sosu: 4-5 łyżek majonezu mieszamy ze zmiażdżonymi ząbkami czosnku, słodką papryką i szczyptą cukru.
4. W przeźroczystej salaterce układamy sałatkę warstwami od dołu:
mięso z piersi kurczaka
cebula
ogórki korniszone
kuczup
papryka czerwona (lub kolorowa)
kukurydza z puszki
kapusta pekińska
sos czosnkowy
Smacznego!!!
uwielbiam ją!:) jest pyszna i prosta do zrobienia:) na imprezie sylwestrowej też u mnie gościła:)
OdpowiedzUsuńPolecam mój sposób na sałatkę. Po świąteczno-sylwestrowych szaleństwach lekka i świeża sałatka jak znalazł.
OdpowiedzUsuńSkładniki:
1 opakowanie paluszków krabowych
ogórki konserwowe Malpol( firma należy do klastra zrzeszającego producentów lokalnych, tradycyjnych produktów)-polecam
1 paczka makaronu sojowego
papryka czerwona (świeża)
1 puszka kukurydzy
majonez
koperek
Sposób przygotowania;
1.Makaron zalać wrzątkiem, odczekać 3 minuty, wyjąć.
2.Pokroić drobno: paprykę, makaron, ogórki konserwowe oraz paluszki krabowe,
dodać kukurydzę.
3.Wymieszać wszystko z majonezem i posypać koperkiem.
Smacznego!
Prawdziwa domowa sałatka :)
OdpowiedzUsuńDzieki za wpis i do zobaczenia po Nowym Roku.
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka :))
OdpowiedzUsuńWygląda świetnie i smakuje pewnie jeszcze lepiej :) A widzieliście stronę gyros przepisy?
OdpowiedzUsuń