Kolorowa sałatka z szynką

Ta sałatka jest niezwykle prosta, a także smaczna i cieszy oko:) Skorzystałam z gotowej mieszanki marchewki z groszkiem ze słoika, ale zawsze można ugotować marchew i groszek. Poza tym zamiast pora lub szczypiorku dodałam cebulę. Serdecznie polecam :)

Składniki:

mieszanka sałatkowa z marchewką i groszkiem (lub 5 marchwi i 1 puszka groszku zielonego)
1 puszka kukurydzy
30 dag wędliny drobiowej (u mnie szynka z indyka)

1 cebula (lub por albo pęczek szczypiorku)
majonez

sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Odcedzić wszystkie składniki: marchew, groszek, kukurydzę.

2. Szynkę i cebulę pokroić w kostkę.

3. Wszystko wymieszać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem.

4. Schłodzić w lodówce.

SMACZNEGO :)

Źródło: Smaker