To mój ulubiony dodatek do obiadu. Serwuję sobie też taką sałatkę na śniadanie lub kolację.
Składniki:
2 duże pomidory
1 świeży ogórek
1-2 łyżki jogurtu naturalnego
sól
pieprz
siekany koperek
ewentualnie drobno pokrojona cebulka
Sposób przygotowania:
1. Ogórka obieramy i kroimy w plastry.
2. Pomidory myjemy i kroimy w ósemki.
3. Całość doprawiamy, dodajemy jogurt, koperek, cebulkę i mieszamy.
Smacznego!!!
Podoba mi się dodatek koperku;)
OdpowiedzUsuńNapewno smaczne ale podobno połączenie pomidora z ogórkiem nie jest dobre:) Pan O. zabija całą witaminę C z pomidorów - wredniak :P
OdpowiedzUsuńTak, też o tym słyszałam :)
UsuńNa szczęście w ciągu dnia zjadamy inne produkty z witaminą C (np. kiwi) i nadrabiamy utracone witaminki :)
ja jeszcze dorzucam kukurydze z puszki :)
OdpowiedzUsuńPyszna jest taka sałatka, ale szczypior albo cebulka musi być koniecznie :-)
OdpowiedzUsuńNie łączy się świeżego ogórka z pomidorem ani innym warzywem zawierającym wit.C,ponieważ ją zabija:)
OdpowiedzUsuńJuż o tym pisałam ...:)Nie widzę w tym nic złego, przecież nie jadam takiej sałatki codziennie więc jak raz zjem danie, gzie ogórek "zamordował" witaminę C, to przecież nie będę mieć anemii z tego powodu:)
UsuńWłaśnie zrobiłam tą sałatkę :P Nie miałam jogurtu ale wymieszałam to ze śmietanką,więc chyba będzie ok :) Zobaczymy co przy obiedzie powie mój mężczyzna :)
OdpowiedzUsuńTeż czasem dodaję śmietany jak nie mam jogurtu :)
Usuńkupa
OdpowiedzUsuń