Surówka z marchewki na ostro

Pyszna surówka obiadowa pasująca przede wszystkim do wszelkich rodzajów mięs. Jak widać na poniżej załączonym zdjęciu, podałam ją do ziemniaków i kotletów z kapustą. Przepis znalazłam na blogu Fabryka Przepisów.


Składniki:

4 marchewki
1 cebula
1 jabłko
ok 2 łyżek jogurtu naturalnego lub śmietany 18%
ok 2 łyżek majonezu
1-2 łyżeczki tartego chrzanu
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Obieramy warzywa i jabłko. Cebulę drobno siekamy, a jabłko i marchew ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
2. Dodajemy chrzan, majonez, jogurt lub śmietanę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy.
3. Przed podaniem odkładamy na godzinę, by smaki się przegryzły.


Smacznego :)

2 komentarze:

  1. Surówki to nieodzowny element każdego udanego obiadku. Pyszna propozycja ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. domownicy u nas bardzo taką lubią.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!