Pyszna kanapka z pastą z awokado.
Składniki (na jedną kanapkę):
- 1/2 awokado
- 2 kromki dowolnego pieczywa
- 1 ząbek czosnku
- 1 plasterek szynki
- 2 plasterki sera żółtego
- sok z cytryny
- 2-3 plasterki pomidora
- oliwa z oliwek
Sposób wykonania:
1. Awokado przełożyć do miseczki, rozgnieść widelcem, dodać zmiażdżony ząbek czosnku i odrobinę soku z cytryny.
2. Na obie kromki wyłożyć po plasterku sera żółtego i po połowie pasty z awokado. Następnie wykładamy po połowie plasterka szynki i na jedną kromkę plasterki pomidora. Całość składamy w jedną kanapkę.
3. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek. Przekładamy ostrożnie kanapkę i rumienimy z obu stron. Podczas smażenia lekko dociskamy kanapkę do patelni, by ładnie się przyrumieniła. Po usmażeniu kroimy na pół i podajemy.
Smacznego!
Kanapki z awokado są przepyszne! Pozdrawiam serdecznie! ;)
OdpowiedzUsuńIdealne śniadanie do pracy.
OdpowiedzUsuń