Pyszna i szybka surówka, która smakiem przypomina mizerię.
Składniki:
- 1/2 główki sałaty lodowej
- 1 nieduży ogórek wężowy
- 1/4 cebuli
- sól, pieprz
- śmietana
Sposób wykonania:
1. Sałatę drobniej pokroić, ogórka umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Można trochę odcisnąć ogórki z nadmiaru soku. Cebulę drobniutko pokroić.
2. Warzywa wymieszać, dodać śmietany, soli i pieprzu. Wymieszać.
3. Podawać do dań z mięsem, np. pieczonym schabem. Najlepiej smakuje przygotowana tego samego dnia.
Smacznego!!!
Źródło: smaker.pl
Idealna do obiadu ;)
OdpowiedzUsuń