26 kwietnia 2021

Placuszki owsiane z jabłkiem

 Pyszne placuszki z płatkami owsianymi i jabłkiem w sam raz na leniwe śniadanie. 

Składniki (na 6-8 małych placuszków):

  • 1 jabłko
  • 1 jajko
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki otrębów owsianych
  • 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 2-4 łyżki mleka

Sposób wykonania:

1. Obrać jabłko, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.

2. W misce umieścić prawie wszystkie składniki poza mlekiem. Wymieszać dokładnie łyżką, odstawić na 10 minut, by płatki napęczniały. Jeśli po tym czasie masa będzie bardzo gęsta, należy dodać mleka i wymieszać.

3. Patelnię rozgrzać, nakładać małe porcje ciasta i smażyć z oby stron na niewielkim ogniu. 

4. Podawać wedle uznania, np. z cukrem pudrem, dżemem, owocami itp.

Smacznego!!!


Źródło: Tysia gotuje

1 komentarz:

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!