14 grudnia 2013

Placuszki z kurczakiem i majonezem


Składniki:

2 piersi z kurczaka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
2 jajka
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Mięso umyć, pokroić w drobną kostkę, dodać mąkę, majonez, sól, pieprz i żółtka.
2. Z białek ubić pianę. Wszystko razem połączyć, kłaść łyżką na rozgrzany olej na patelni i smażyć na złoto z obu stron.

Smacznego!!!
Przepis ponoć pochodzi ze zbiorów siostry Anastazji :)

Robiłam kiedyś podobne placuszki, ale bardziej urozmaicone, zapraszam:



Kotlety drobiowe z papryką i serem

7 komentarzy:

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!