19 września 2013

Ciasto piernikowe z jabłkami

Szybkie ciasto z jabłkami z piernikową nutką. Polecam. Przepis znalazłam w gazetce Moja kuchnia. Jabłeczniki (nr 9/2008).


Składniki:

1,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
4 jabłka
3 jajka
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczka przyprawy do piernika
cynamon (ilość wedle uznania)

Sposób wykonania:

1. Żółtka ucieramy z cukrem, kolejno dodajemy olej, mąkę, przyprawę piernikową, cynamon, sodę i kakao, cały czas ucierając.
2. Obrane jabłka kroimy w kostkę.
3. Z białek ubijamy pianę, dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy.
4. Na koniec dodajemy pokrojone jabłka i mieszamy.
5. Ciasto przekładamy do natłuszczonej blaszki (u mnie 24x28cm). Pieczemy w 180 st. C przez ok 40 minut (do suchego patyczka).
6. Po upieczeniu i przestudzeniu można posypać cukrem pudrem.

Smacznego!!!

Jabłko z cynamonem

8 komentarzy:

  1. święta coraz bliżej będę piec pierniczki:) Zapraszam na http://szczypta-soli.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam Aniu.Już tak się stęskniłam za domowym ciastem,a Ty tu takie smakołyki serwujesz.No,ale jeszcze tydzień jakoś wytrzymam-więc sobie chociaż popatrzę na Twój smakowity wypiek.
    Pozdrawiam z Iwonicza:)

    OdpowiedzUsuń
  3. też mam przepis na to ciacho, bardzo smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super proste i pyszne ciasto

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo łatwe i smaczne ciasto.dziękuję za przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  6. A ja kupuję w internecie gotowe ciasto piernikowe w proszku - jajka+woda+olej +różności, 3 minuty mikserem i do piekarnika. Nie bawię się ucieraniem a ciasto pyyyycha, cała rodzina się zajada a ja mam radochę. Pozdrawiam ucieraczy - Edison

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!