Prosta pyszna sałatka, która najlepiej smakuje w sezonie kalafiorowym.
Składniki:
- 1 kalafior
- 3-4 jajka ugotowane na twardo
- 1 mała puszka kukurydzy
- pomidorki koktajlowe
- domowy sos czosnkowy - KLIK
- siekany koperek
Sposób przygotowania:
1. Kalafiora podzielić na różyczki, ugotować na półtwardo w lekko osolonym wrzątku. Odcedzić i wystudzić.
2. Ugotowane jajka obrać, pokroić na ćwiartki, kukurydzę odsączyć z zalewy, pomidorki umyć i przekroić na pół.
3. Przygotować sos czosnkowy - link powyżej lub tu: https://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2012/10/sos-czosnkowy.html
4. Na półmisku ułożyć różyczki kalafiora, kukurydzę, pomidorki i jajka. Całość polać sosem czosnkowym, posypać koperkiem.
5. Sałatkę schłodzić przed podaniem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!