Pyszne placuszki w sam raz na leniwe śniadanie.
Składniki:
- 1 opakowanie serka wiejskiego (200g)
- 2 jajka
- 3-4 łyżki mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 pełne łyżki kukurydzy konserwowej
- 1/3 czerwonej papryki
- 1/4 czerwonej cebuli
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób wykonania:
1. Do miski wbić jajka, dodać mąkę, proszek do pieczenia i serek, dokładnie wymieszać.
2. Warzywa posiekać, wszystko dodać do ciasta i wymieszać, ewentualnie doprawić.
3. Placuszki smażyć na niewielkiej ilości oleju na rozgrzanej patelni na rumiano.
Smacznego!!!
Źródło: strona Odżywiaj się zdrowo
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!