Sałatka brokułowa z tortellini

Pyszna syta sałatka, która z powodzeniem zastąpi obiad. Polecam!


Składniki:

1 brokuł
1 paczka makaronu tortellini z mięsem lub serem - 250 g
1 puszka kukurydzy
1 opakowanie sera sałatkowego typu feta
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
1-2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotować według przepisu przepisu na opakowaniu.
2. Brokuła podzielić na różyczki, ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku.
3. Ser pokroić w kosteczkę, kukurydzę odsączyć z zalewy.
4. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez, jogurt, pieprz, zmiażdżone ząbki czosnku, wymieszać, ewentualnie doprawić solą.
5. Najlepiej smakuje schłodzona.

Smacznego!

5 komentarzy:

  1. Wiesz, Aniu ja czasami też robię bardzo pożywne sałatki, które mogą zastąpić obiad. Fajnie jest tak poszaleć w kuchni i stworzyć coś nowego, smacznego i niebanalnego. Tak jak Ty właśnie :)
    Miłego dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dawno nie robiłam żadnej sałatki. Ta wygląda super!

    OdpowiedzUsuń
  3. Po przygotowaniu sałatka była w lodówce pół dnia. W smaku była bardzo dobra:) pozdrawiam Kate

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!