Spaghetti z boczkiem

 Raz na jakiś czas robię jakiś szybki makaron 🙂 zapraszam po przepis😋

Składniki: 

• 250 g makaronu spaghetti, lub innego ulubionego
• 120 g wędzonego boczku 
• 100 g śmietanki 30% 
• 40 g parmezanu - zetrzeć na tarce
• 2 ząbki czosnku 
• sól, pieprz
• 4 świeże listki bazylii, można zastąpić suszoną bazylią 

Sposób przygotowania: 

1. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. 

2. Kiedy gotuje się makaron, zrobić sos. Boczek pokroić w paski lub kostkę, podsmażyć na patelni, aż tłuszcz się lekko wytopi. 

3. Do boczku dodać czosnek, chwilę smażyć, dodać śmietankę i parmezan, doprawić pieprzem i solą. Całość dusić 3-4 minutki, dodać ugotowany i odcedzony makaron oraz posiekaną bazylię. Całość podgrzewać jeszcze pół minutki i gotowe. 

Smacznego!

Źródło: fajnegotowanie.pl