Te wysokobiałkowe pizzerinki to świetny pomysł na serek wiejski, na który nie mamy pomysłu lub któremu ucieka termin przydatności. Dodatki do pizzerinek mogą być przeróżne.
Składniki:
- 400 g serka wiejskiego
- 2 duże jajka
- 110 g mąki pszennej
- sól do smaku
Dodatki:
- keczup
- szynka
- ser żółty
- oliwki
- oregano
- rukola
Sposób przygotowania:
1. Serek, jajka, mąkę i sól zmiksować na gładko za pomocą blendera.
2. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Uformować 6-8 płaskich placków. Wierzch posmarować keczupem, ułożyć szynkę pokrojoną w kostkę, starty ser, kawałki oliwek. Posypać oregano.
3. Pizzerinki upiec w piekarniku (15-20 minut w 180*C).
4. Pizzerinki podałam z rukolą.
Smacznego!!!
Źródło: IG
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!