Jest już kilka pomysłów na jajecznice na blogu, ale okazuje się, że brakuje takiej, którą robię najczęściej.
Składniki:
- 2 jajka
- 1/2 małej cebuli
- 2-3 plasterki szynki
- sól
- olej lub masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Szynkę pokroić w kosteczkę, cebulę drobno posiekać.
2. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju lub masła, podsmażyć cebulkę, po czym dodać szynkę. Całość podsmażyć, mieszając.
3. Wbić jajka, lekko zamieszać, doprawić solą i smażyć do pożądanej konsystencji.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!