Uwielbiam łososia wędzonego. Świetnie sprawdza się w różnych przystawkach.
Składniki:
- 300 g wędzonego łososia
- 2-3 nieduże ogórki konserwowe
- 1/2 małej czerwonej cebuli
- 1-2 łyżeczki kaparów
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
- opcjonalnie siekany koperek lub inne ulubione zioła
Sposób przygotowania:
1. Łososia drobniutko pokroić. Wrzucić do miski.
2. Wszystkie warzywa również drobniutko pokroić. Dodać do łososia.
3. Dodać oliwę z oliwek, musztardę i sok z cytryny. Doprawić świeżo mielonym pieprzem oraz solą, ewentualnie dodać koperku.
4. Za pomocą dwóch łyżek uformować niewielkie porcje tatara i ułożyć na półmisku.
Smacznego!!!
Źródło: zajadam.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!