Nie ma jak omlet na śniadanie :-)
Składniki:
- 2 jajka + odrobina mleka
- 3 plasterki dowolnej szybki
- 4 pomidorki koktajlowe
- kilka plasterków serka camembert
- sól, pieprz
- olej
- rukola do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Jajka wymieszać w miseczce z odrobiną mleka, soli i pieprzu.
2. Szynkę pokroić, pomidorki przekroić na połówki.
3. Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć szynkę, a po chwili dodać pomidorki. Całość podsmażyć, po czym wlać mieszankę jajeczną, równomiernie rozprowadzić. Na wierzchu ułożyć kawałki serka camembert, Przykryć pokrywką i smażyć na małym ogniu, aż jajka się zetną.
4. Podawać omlet udekorowany listkami rukoli.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!