2 października 2023

Pieczony kalafior

 Niezwykle pyszny kalafior, który może być alternatywą dla takiego tradycyjnego z bułką tartą.

Składniki: 

  • 1 kalafior

Marynata: 

  • 1/3 szklanki oliwy lub oleju
  • 1 łyżka suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem
  • 1 łyżka natki pietruszki - świeżej lub suszonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu 
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • odrobina chilli w płatkach

Sposób przygotowania:

1. Kalafior podzielić na mniejsze różyczki, ugotować na półtwardo w lekko osolonym wrzątku. 

2. Wszystkie składniki marynaty połączyć. Odcedzony kalafior dokładnie wymieszać z marynatą. Przełożyć na blaszkę lub papier do pieczenia i piec w 180*C przez 20-30 minut. Pod koniec można włączyć termoobieg. 

Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!