Jeśli lubicie kompoty, to polecam dorzucić czasem jakiś przypraw. Oto mój sposób na pyszny aromatyczny kompot śliwkowy.
Składniki:
śliwki
cukier
goździki
ziarenka kolendry
woda
Sposób przygotowania:
1. Do słoików włożyć umyte śliwki. Można wyjąć pestki. Dorzucić 1-2 goździki i kilka ziarenek kolendry. Dodać cukru - liść wedle uznania, zależy od smaku śliwek. Ja dawałam na słoik 4-5 łyżek cukru.
2. Słoiki zalać gorącą wodą, zakręcić. Zapasteryzować.
3. Kompot po jakimś czasie w piwnicy będzie zdecydowanie ciemniejszy niż na zdjęciach. Nasiąknie porządnie aromatem śliwkowym.
Smacznego!!!
Lubię aromatyzowane kompoty i napoje. Fajny pomysł na pyszny kompot :)
OdpowiedzUsuń