Sałatki ziemniaczane są najpóźniejsze właśnie teraz póki jeszcze są młode ziemniaki. Tę konkretną przygotowuje moja siostra na grilla. Jest pyszna! A ja przy ostatnich upałach zrobiłam ją na obiad i podałam z kiełbasą z patelni.
Składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków
- 1 pęczek rzodkiewki
- kilka ogórków kiszonych
- sól, pieprz
- jogurt naturalny
- majonez
- 1-2 ząbki czosnku
- 1-2 łyżki posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować w łupinach. Po przestudzeniu obrać.
2. Rzodkiewkę i ogórki kiszone pokroić dowolnie.
3. Warzywa umieścić w misce. Dodać jogurtu naturalnego i majonezu, zmiażdżony czosnek, posiekany koperek, doprawić solą i pieprzem i wymieszać.
4. Sałatkę schłodzić przed podaniem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!