Pyszne szybkie danie. Spokojnie całość przygotujesz w tyle, ile gotuje się makaron.
Składniki:
- 200 g ulubionego makaronu
- 200 g świeżego szpinaku
- 200 g twardej fety
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła klarowanego
- świeżo mielony pieprz
- tarty parmezan
- opcjonalnie czarne oliwki
Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotować w osolonej wodzie.
2. W międzyczasie na patelni rozgrzać masło klarowane, dodać szpinak, a po chwili zmiażdżone ząbki czosnku i dusić, aż liście znacznie zmniejszą swoją objętość.
3. Dodać do szpinaku fetę pokrojoną w niedużą kostkę. Dusić jeszcze max 2 minutki. Ugotowany makaron podać ze szpinakiem, posypać trochę tartym parmezanem i dodać pokrojone na pół oliwki.
Smacznego!
Inspiracja: Ania gotuje
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!