28 lipca 2021

Placek owsiany z serem i warzywami

 Ten placek to fajna odmiana dla omletu. Dodatki oczywiście dowolne. Sam placek jest bardzo pożywny i syty. Polecam na śniadanie i nie tylko.

Składniki (na 1 spory placek):

Placek:

  • 1 jajko
  • 40 g płatków owsianych
  • 40 ml mleka
  • 80 g sera twarogowego
  • odrobina soli

Dodatki:

  • 2 plasterki sera żółtego
  • roszponka
  • pomidor
  • oliwki 
  • zielona cebulka

Sposób przygotowania: 

1. Wszystkie składniki na placek umieścić w blenderze, zmiksować na gładko.

2. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, wylać ciasto i smażyć na małym ogniu na rumiano z obu stron. Przy przewracaniu pomóc sobie talerzem, bo placek jest delikatny.

3. Kiedy już smaży się druga strona, to na połowę części podsmażonej wyłożyć ser żółty. Jak placek się usmaży, a ser rozpuści, zdjąć go, wyłożyć pozostałe składniki (warzywa) i złożyć na pół.

Smacznego!!!


Źródło: Fit przepisy od Baletnicy

2 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!