24 września 2014

Sałatka jarzynowa z pieczarkami

Tradycyjną sałatkę jarzynową można urozmaicić pieczarkami. Przepis dostałam od koleżanki Ani. Sałatka jest pyszna! Polecam!


Składniki:

1 słoik marchewki z groszkiem
1 słoik marynowanych pieczarek
3-4 ogórki kiszone
4-5 jajek
1 cebula
majonez
przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Warzywa odsączyć z zalewy. Możemy też ugotować marchewkę, obrać, a potem pokroić w kostkę i dodać do miej puszkę zielonego groszku.
2. Pieczarki pokroić w plasterki.
3. Cebulę drobno posiekać, przelać wrzątkiem.
4. Ogórki kiszone pokroić w kosteczkę, wszystko wymieszać, dodać majonez, sól i pieprz do smaku. Schłodzić przed podaniem.

Smacznego!!!

3 komentarze:

  1. Uwielbiam tradycyjna sałatkę jarzynową, ale nigdy nie dodawałam do niej pieczarek, musze wypróbować, bo bardzo je lubię:)

    lekcjewkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. na drugi raz robię z pieczarkami :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!