Wracam do moich ulubionych śniadań i dziś zapraszam po przepis na pyszny swojski omlet.
Składniki:
- 2 jajka
- 2 pieczarki
- 2 plasterki boczku
- kawałek cebuli
- odrobina mleka
- sól, pieprz
- ser żółty
- olej do smażenia
Sposób wykonania:
1. W garnuszku rozmieszać jajka z odrobiną mleka, solą i pieprzem.
2. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulkę i boczek w kostkę. Wszystko wymieszać z jajkami.
3. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Wlać mieszankę jajek z boczkiem i warzywami. Smażyć chwilę na jednej stronie, po czym odwrócić (można pomóc sobie talerzem), a na podsmażonej części rozłożyć kawałki sera żółtego. Patelnię przykryć pokrywką. Smażyć chwilkę, aż ser się rozpuści.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!