Sałata z rzodkiewką i ogórkiem

 Sałata z warzywami i sosem świetnie sprawdzi się do głównego dania.

Składniki:

• 1 główka sałaty masłowej
• kilka rzodkiewek
• 1 ogórek wężowy lub 2-3 gruntowe
• 1 mały pęczek koperku
• zielona cebulka lub szczypiorek
  
• kilka łyżek jogurtu naturalnego
• sok z połowy cytryny
• sól, pieprz, cukier do smaku

Sposób wykonania:

1. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórki obieramy, rzodkiewkę myjemy, warzywa kroimy na półplasterki. dodajemy do sałaty.
2. Przygotowujemy sos: siekamy koperek i zieloną cebulkę lub szczypiorek. Jogurt mieszamy z zieleniną, solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Polewamy sałatę i mieszamy całość.
3. Podajemy do obiadu. 

Smacznego!!!