Fajna, syta i odżywcza sałatka idealna do pracy. Bardzo lubię sałatki na bazie kaszy bulgur. Zaraz po gryczanej😊
Składniki:
- 100 g kaszy bulgur
- 2/3 wędzonej piersi z kurczaka
- 1/2 puszki czerwonej fasoli
- 1 mały oscypek
- kilka małych ogórków kiszonych
- kilka kawałków papryki konserwowej
- 1/2 czerwonej cebuli
- sól, pieprz
- 1 łyżka majonezu
Sposób przygotowania:
Kaszę ugotować. Pierś z kurczaka, ogórki, paprykę i oscypka posiekać w kostkę. Cebulę drobno pokroić. Wszystko wymieszać, dodać odcedzoną fasolę, dodać majonez i doprawić do smaku.
Smacznego!
Fajnie skomponowana sałatka:)
OdpowiedzUsuńDziękuję ☺️
UsuńWygląda bardzo apetycznie! :-)
OdpowiedzUsuńZapraszam na moje social media:
www.truskawkowa-fiesta.blogspot.com
www.facebook.com/truskawkowa.fiesta
www.instagram.com/truskawkowa_fiesta
Pozdrawiam
Wieki nie jadłam kaszy bugur.
OdpowiedzUsuń