Makaron + pyszny sos = pyszny obiad. Z resztą nie będę więcej pisać, zapraszam po przepis.
Składniki:
- 1 spora pierś z kurczaka
- 2 marchewki
- 1 cebulka
- 3 łyżki śmietany 12% + trochę wody po ugotowanym makaronie
- 1 serek topiony (trójkącik) - śmietankowy
- sól, pieprz
- siekana natka pietruszki
- olej do smażenia
- makaron do podania
Sposób wykonania:
1. Mięso pokroić w kostkę, posypać solą, pieprzem i usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Zdjąć z patelni.
2. Marchewkę obrać, pokroić w plasterki, a następnie w słupki. Cebulę posiekać.
3. Na patelni podsmażyć cebulę i marchewkę, dodać kurczaka i chwilkę dusić. Dodać śmietanę i trochę wody po ugotowaniu makaronu (tak około 1/2 chochelki), potem dodać serek i całość mieszać, aż się serek rozpuści. Doprawić solą i pieprzem, dodać też siekaną natkę.
4. Podawać z ugotowanym makaronem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!